Otręby owsiane - 15% błonnika – badania naukowe stwierdziły, że nasze otręby zawierają bardzo wysoką zawartość błonnika. Różnią się tym od otrąb pszennych, że są rozpuszczalne w wodzie, przez co ulegają rozkładowi, a właściwie rozpuszczeniu. Jednak mają tę zaletę, jakiej nie posiadają otręby pszenne, że obniżają poziom cholesterolu we krwi. Pochłaniają tłuszcz, który wraz z nimi jest wydalany z organizmu.
