Zapraszamy do obejrzenia odcinka „Bake off Ale Ciacho”, w którym Robert Makłowicz opowiada o produkcji płatków owsianych w Młynach w Stoisławiu.
Felieton rozpoczyna się w 22 min. 10 sek.
https://vod.tvp.pl/29577319/odc-18
Jest nam miło poinformować, że Przedsiębiorstwo Zbożowo-Młynarskie „PZZ” w Stoisławiu S.A. zostało Partnerem zespołu piłki ręcznej kobiet Energa AZS Koszalin www.energa-azs-koszalin.pl/
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
W dniu 25 sierpnia 2016 r w Przedsiębiorstwie Zbożowo-Młynarskim „PZZ” w Stoisławiu S.A. odbyło się uroczyste otwarcie zadania inwestycyjnego pod nazwą „Suszarnia gazowa w Stoisławiu”.
Suszarnia gazowa firmy Tornum zastąpiła wyeksploatowaną i trochę już przestarzałą suszarnię gazową produkcji czechosłowackiej konstrukcji z lat 80-tych, która była tu uruchomiona w 1991 roku.
Jest to suszarnia z odzyskiem ciepła, wykorzystująca energię, która w tradycyjnych suszarniach zostałaby utracona. Dzięki zastosowanym rozwiązaniom technologicznym odzyskuje się do 30% ciepła. Suszarnia zapewnia też cichsze i spokojniejsze warunki pracy. W porównaniu ze starą suszarnią LSO-50 oznacza to oszczędność energii elektrycznej o 60 % i gazu ziemnego o 35 %. Bardzo ważną zaletą nowej instalacji jest również zastosowany system kontroli suszenia, który automatycznie nadzoruje parametry technologiczne suszonego surowca, co ułatwia pracę obsługi i zapewnia wysoką powtarzalność procesu.
Poniżej przedstawiamy fotorelację z wydarzenia
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
/>
Dwa produkty z oferty Spółki - Mąka pszenna tortowa i Płatki owsiane górskie ekstra - zdobyły prestiżowe certyfikaty Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” i tytuły „Top Produktu”. Wyróżnienie zostało przyznane przez niezależnych specjalistów z branży spożywczej, zasiadających w Loży Ekspertów programu „Doceń polskie” pod honorowym patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Decyzja o nadaniu certyfikatu zapadła podczas audytu żywności 27 kwietnia 2016 r. w Czeladzi w ramach Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Mąka pszenna tortowa i Płatki owsiane górskie ekstra z oferty Przedsiębiorstwa Zbożowo-Młynarskiego „PZZ” w Stoisławiu S.A. otrzymały od Loży Ekspertów maksymalne noty. Przyznano im certyfikat jakości „Doceń polskie” oraz tytuł „Top Produkt”.
Do atestacji zakwalifikowane zostały wyłącznie wyroby z tzw. polskim akcentem: produkowane z rodzimych składników, na podstawie tradycyjnej receptury lub na terenie naszego kraju. Wszystkie artykuły spożywcze spełniające ten warunek zostały indywidualnie sprawdzone przez jury. Oceniany był smak, wygląd i stosunek jakości do ceny.
W jubileuszowej certyfikacji wzięło udział 75 producentów z całego kraju. Loża Ekspertów oceniła niemal 170 wyrobów różnego typu.
